目移りしそうな中国家庭料理のメニューがズラリ

中国のお母さんがかけてくれた言葉

　タナカくんが逝ってからしばらく行くことができなかった。行くといろんなことを思い出して、泣いてしまうのが怖くって。

　夏もそろそろ終わろうかというある日の夜。お店の前を歩いていたら、お客さまを送り出すため、外に出てきたお母さんにばったり会った。

「おにいちゃん、ひさしぶり。今日はひとり？　おとうとは？」

　ボクはようよう、半年前に死んじゃったんだって答えます。

　しょんぼりするボクの肩にやさしく手をおき、「さみしかったネ……、かなしいネ」ってお母さんは言う。いつもお店の外でつかまると、食べていきなさいってしつこいぐらい情熱的に誘うお母さんが、その日にかぎって、ぽんと背中を軽くたたいて、「元気が出るまで待ってるからネ」って言って手をふり、さようなら。

いつもふたりを見守ってくれていた「中国のお母さん」

　それから2ヶ月くらいかかりましたか……。衣替えでタナカくんがよく着てたカーディガンを出したついでにお店に行った。「元気になった？」といつもの席にボクを座らせ、「そのカーディガン、おとうとのでしょう……、似合ってたね」って言うから、やっぱりちょっと泣いちゃった。

　近所になじみのお店があってくれるシアワセ。お店の人にずっと見守ってもらっていたんだ……、ってそのとき思った。

　ありがたい。

南昌飯店（なんしょうはんてん）
東京都新宿区四谷3-13 大高ビル 1Ｆ
営業時間：11:00～21:00
電話：03-3356-2827

＊次回「【サカキシンイチロウさんが綴るパートナーとのおいしい記憶#5】いまも思い出す、料理によろこぶ彼の横顔」は明日（8月12日11時）公開予定です。

《PROFILE》
さかき・しんいちろう　1960年、愛媛県松山市生まれ。慶応義塾大学経済学部卒業後、店と客をつなぐコンサルタントとして1000社にものぼる地域一番飲食店を育成。現在は、飲食店経営のみならず、「食」全般にわたるプロデュースやアドバイスも手がけている。「ほぼ日刊イトイ新聞」の連載をまとめた『おいしい店とのつきあい方。』（角川文庫）など、著書多数。ブログ、FB、note等を毎日更新。食べることの楽しみを発信している。