生き方
【週末北欧部chikaさんに直撃】「うれしがり」のフィンランド好きが、寿司職人になって移住の夢を叶えるまで
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1/8枚中:chikaさんが寿司学校に入学して10か月後に捌(さば)いて盛りつけた味。お、おいしそう……! 写真:本人提供
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2/8枚中:はじめて巻いた巻き寿司。まだ形がやや不恰好だが、練習を重ね成長を遂げていく 写真:本人提供
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3/8枚中:時には厳しい大将だが、シャリを握りにくそうなchikaさんを見て、こんな優しさを見せてくれたことも 漫画:『北欧こじらせ日記 移住決定編』P99より
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4/8枚中:大将からの指導のもと、握れるようになったお寿司。とてもきれい! 特訓の成果が見てとれる 写真:本人提供
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5/8枚中:chikaさんが憧れ続けた、フィンランドにあるサンタクロース村 写真:本人提供
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6/8枚中:晴天の下にそびえ立つヘルシンキ大聖堂。chikaさんは学生時代からフィンランドに何度も赴き、そのたびに「ここに住みたい!」という思いを募らせていったという 写真:本人提供
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7/8枚中:フィンランドの最北端にあるラップランドでの風景。あたたかい陽の光に、心が和む 写真:本人提供
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8/8枚中:『北欧こじらせ日記 移住決定編』(世界文化社) ※記事中の写真をクリックするとアマゾンの商品紹介ページにジャンプします
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