『レストランローブ』平瀬祥子パティシエ、女性差別にも悩まされたフランス修業の日々と、日本で今やりたいこと

1/5枚中：平瀬祥子さん。お菓子作りへの情熱を生き生きと語ってくれた　撮影／矢島泰輔

2/5枚中：盛りつけを進める平瀬さんのまなざしは真剣そのもの　撮影／矢島泰輔

3/5枚中：「あのときは相当参っていましたね……でも今は、いい勉強をさせてもらったと思っています」と平瀬さん撮影／矢島泰輔

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SERIES連載

“連載コラムのすべてが星野源になってしまった”僧侶・稲田ズイキが最終回で綴る「そもそも歌とはなにか？」

稲田ズイキ

2023.09.29

星野源が歌う“無常と祈り”──『Family Song』から僧侶が紐解く「なぜ人は祈るのか？」という深すぎる問い

稲田ズイキ

2023.05.30

星野源の歌詞によく登場する「嘘」の意味とは──『地獄でなぜ悪い』から僧侶が感じる「色即是空」

稲田ズイキ

2023.03.12

南野陽子、念願叶い高速道路での自身のCD発売に歓喜！京都・舞鶴に「新曲をプレゼント」など、描く未来は

2023.09.17

南野陽子、衣装へのこだわりは「間違いなく中森明菜さんの影響」ソウルメイト・本田美奈子.の“爆睡事件”も懐古

2023.09.10

南野陽子が語る『ザ・ベストテン』と『スケバン刑事』の“裏話”がアツい「土佐弁は高知のみなさんに謝りたい」

2023.09.03

『トリリオンゲーム』は現代の「ラプンツェル」。所有欲の塊・桐姫が本当に手に入れたいのは、ハルの“自由な生き方”

2023.09.01

『王様に捧ぐ薬指』時代を象徴する“契約結婚”。『やまとなでしこ』からこんなに変わった平成と令和の結婚観の変容

2023.06.06

Netflix『君に届け』多部ちゃん、春馬くん世代のアラサーこそ見るべき理由

2023.04.14

もふもふのマヌルネコは、600万年前から姿が変わらない「世界最古のネコ」!?　飼育員さんに聞く不思議な生態

三日月影狼

2023.08.29

レッサーパンダ、実は2種類いる!? 2本足で立てるのはなぜ？飼育員さんが教える「謎めく生態」と「絶滅の危機」

三日月影狼

2023.06.02

コツメカワウソはかわいくて器用だけど、ペットには絶対おすすめできないのはなぜ？　飼育員さんに生態を聞く

三日月影狼

2023.04.01

【つぶやきシロー、振り返る】夏の儚い思い出、タイでの“偽物騒動”。ところで高級腕時計って、いらないよね〜

つぶやきシロー

2023.08.25

【つぶやきシロー、涼む】「アイスクリーム頭痛」って知ってる？そして最近のかき氷やラーメン、高すぎるよね〜

つぶやきシロー

2023.07.28

【つぶやきシロー、怒る】梅雨真っただ中、大雨の日の飲み会で“ビニール傘の大悲劇”が起こったよね〜

つぶやきシロー

2023.06.23

【くまモン通信NEO最終回】みなさんへの愛と感謝を込めて・・・これからも全力でがまだすモン！

2023.08.12

【7月のくまモン】猛暑もなんのその、屋内外で大はしゃぎ！活気に満ちたくまモンの夏

2023.08.10

【6月のくまモン】今月のキーワードは「うまかもん」と「教壇」、雨にもマケズ、元気に飛び回る！

2023.07.14

泉谷しげる「売名の何が悪い！」全国で続ける被災者支援への思いとは。“50代の迷いの時期”を超えた今の野望

池守りぜね

2023.08.11

泉谷しげる、身体の弱い少年がフォークシンガーに。“バケモノ”を目指した若き日々と、忌野清志郎さんとの思い出

池守りぜね

2023.08.11

斉藤由貴が思い描くこれから。「本当に自分がどうしたいのかをちゃんと自分に聞いて、歳を重ねていきたい」

井ノ口裕子

2023.07.23

小さくて活発なポメラニアン、まれに「デカポメ」もいる!? 子犬時代の「猿期」とは【ようこそ！おいぬ沼#5】

2023.08.11

コーギーはアクティブで表情豊か！　食パンのような“おしり”とムチムチな“寝姿”が最高【ようこそ！おいぬ沼#4】

2023.07.11

世界最小の犬種・チワワはメキシコが原産！　甘えん坊でご主人への愛情はとても深い【ようこそ！おいぬ沼#3】

2023.06.11

【マシュマロおじさんとチョコのほっこりホッとなまいにち#8】『ヒンヤリ？！　夏まつり』

えすここあ

2023.07.24

【マシュマロおじさんとチョコのほっこりホッとなまいにち#7】『ねがいは叶う？　七夕の夜』

えすここあ

2023.06.24

【マシュマロおじさんとチョコのほっこりホッとなまいにち#6】『はけない長ぐつ？！』

えすここあ

2023.05.24

地中海のマルタ島の観光スポットは、すなわち猫スポットでもある

2023.07.22

愛らしい「猫書店員」がいる猫専門の本屋さんに、保護猫出身の新人2匹がやってきて

2023.07.13

猫好きの聖地・宮城県田代島。観光客にも優しい「最強の猫スポット」はぜひ訪れるべき

2023.06.22

「子どもの心の奥深さに気づいた」田中まさおさんが、最初は不服だった小学校教員という仕事にハマった理由

2023.07.10

「学校を安心な場所にできていますか？」児童を不登校にさせない教師・田中まさおさんが実践している対策の中身

2023.06.09

障害のある子とない子がともに学ぶ「インクルーシブ教育」は必要？教師歴40年の田中まさおさんの見解は

2023.05.29

【腹肉ツヤ子の今日も刺さってルンです#10】私がブッ刺さっているものを駆け足で紹介しちゃうンです！

腹肉ツヤ子

2023.06.29

【腹肉ツヤ子の今日も刺さってルンです#9】相撲観戦のグルメ事情を教えちゃうンです！

腹肉ツヤ子

2023.05.29

【腹肉ツヤ子の今日も刺さってルンです#8】相撲にハマると朝稽古に行きたくなルンです！

腹肉ツヤ子

2023.04.28

【池田ビッグベイビー、または世界#10】広がる世界と下心

池田ビッグベイビー

2023.06.23

【わるい本田のやらかし懺悔録#10】全財産を差し押さえられた人間が行き着く先は「家に帰るための電車賃、貸してください」

わるい本田

2023.06.16

【池田ビッグベイビー、または世界#9】プッシャーと巡る東京の旅

池田ビッグベイビー

2023.05.19

ダイタク「口にしなくても当然ふたりで芸人になると思っていた」双子ならではの結成秘話、ネタの作り方がアツい

2023.06.13

双子の漫才師・ダイタク「俺ら、人生設計がないんですよ」と語るふたりが目指すもの、味わった挫折とは

2023.06.13

快進撃が続く天才ピアニスト、上沼恵美子への初挨拶でド緊張「お笑いバトルライブで最下位続き」の苦い過去も

2023.05.27

臼井孝の「大人ポップス聴き語り」

少年隊・錦織一清、新アルバム売上がネットより実店舗優勢で“令和の常識”と逆転！カバーした西城秀樹への思いも熱く

2023.06.05

少年隊・錦織一清、カバーアルバムでダントツ人気の「あずさ2号」デュエット相手は植草克秀だけじゃなかった！

2023.05.29

光GENJIの「推し曲」を本人に聞く！佐藤寛之の“KinKi Kids爆買い案件”や山本淳一が太らない秘訣も明らかに

2023.05.28

たかまつなながゆく“本音のその先”

たかまつなな、バイデン米大統領の“キーウ電撃訪問”を受け現地取材を振り返る「侵攻から1年。ウクライナの人々は今、世界に何を訴えたいのか」

たかまつなな

2023.02.24

“エシカルファッション”をご存じですか？古着しか着ない21歳の環境活動家が説く「今日の服から考える環境問題」

たかまつなな

2022.10.11

友人に「うざい」と言われ、新婚旅行でも行方不明に。武田双雲さんが語る『ADHD』をポジティブに生きる秘訣

たかまつなな

2022.09.13

町中華の店には歴史あり。町中華の達人・下関マグロさんが語る深〜い魅力「グルメではなくエンタメである！」

池守りぜね

2023.01.07

“町中華の達人”の下関マグロさんが楽しみ方を伝授！「中華料理店なのにオムライスやカツ丼がある店を狙え」

池守りぜね

2023.01.06

「パンは1点もののアートです」パンをこよなく愛す池田浩明さんイチオシの“街のパン屋さん”と“国産小麦の魅力”

池守りぜね

2022.10.05

珠城りょうさん、主演舞台『マヌエラ』に意欲！コロナ禍での宝塚退団は「望海風斗さんと励まし合っていました」

Miki D'Angelo Yamashita

2023.01.06

珠城りょうさん、忘れられない早霧せいなさんからの“気合い注入”と宝塚月組で早期トップ就任時の「大きな葛藤」

Miki D'Angelo Yamashita

2023.01.05

元宝塚・早霧せいなさん、雪組トップなのに二枚目の役が来なかった !?「今は純粋に女性として芝居がしたい」

Miki D'Angelo Yamashita

2022.09.29

『ル・スプートニク』高橋雄二郎シェフ、何百回「料理人やめろ」と言われても前進し続けた先でたどり着いた“自由なフレンチ”

Miki D'Angelo Yamashita

2022.12.26

『アマラントス』宮崎慎太郎シェフ、ミシュランの常連が一流ホテルの料理長を退き12席のみの店で勝負するワケ

Miki D'Angelo Yamashita

2022.11.30

『ラペ』松本一平シェフ、おでん屋の息子がフレンチで人気に！ “つながり”とSDGsを重視しコロナ禍のその先へ

Miki D'Angelo Yamashita

2022.10.15

【インテリアコーディネーター#3】ずっと挑戦が続く仕事だからやりがいがある

2022.10.29

【インテリアコーディネーター#2】わたしの仕事は、クライアントが“どんな生き方をしたいか”を形にすること

2022.10.28

【インテリアコーディネーター#1】30歳という年齢。人生が決まるかも。羽ばたきたいという願いからの転職

2022.10.27

【グレ日記総集編】猫なのに“おやじ顔”!?　子猫時代から天国に旅立つまで、グレちゃんを写真で振り返る

2022.09.11

「グレちゃんを最後の猫にします」75歳の決断。2年のペットロスを乗り越えて気づいた“人生リセットの時”

2022.08.27

グレちゃんのいない部屋は時が止まったよう──また猫を飼うべきか葛藤する中で「保護猫譲渡会」を訪れたが

2022.08.14

【Gの生態#4】ゴキブリ界で一番ホットな話題「日本ではGの種類が増えている！」

2022.08.28

【Gの生態#3】ゴキブリ退治の基本は待ち伏せ！後ずさりできない習性を利用する

2022.08.27

【Gの生態#2】ゴキブリの食生活「食べたことのないものを食べたがる」「紙をかじっていたことも」

2022.08.26

懐ゲー的処世術（10）同窓会への恐怖心は、ドラクエ3「アレフガルドへの回帰」で克服すべし

2022.04.10

懐ゲー的処世術（9）誤字脱字はすべてを白紙にする重罪だと教えてくれた「邪聖剣ネクロマンサー」

2022.03.27

懐ゲー的処世術（8）無茶な要求には硬派で返せ！　これが“くにおくん”流のスポーツマンシップ!!

2022.03.13

【神奈川・茅ヶ崎】結婚相談所切りつけ男の背景に「母親孝行」と「独身奇行」

2021.10.18

《埼玉・秩父》64歳無職の賽銭泥棒、犯行の一部始終と“仕事嫌い”の素顔【動画あり】

2021.07.17

《東京・足立区》76歳母親をやけど虐待した息子の“親孝行無縁”生活

2021.07.06

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